Recept na Zapečené Kotlety S Bramborem!

Zapečené kotlety s bramborem jsou tradiční české jídlo, které se skládá z kotletů, bramborové kaše a česnekové omáčky. Kotlety se nejčastěji připravují ze svíčkové nebo vepřové maso, ale můžete použít i jiné druhy masa. Bramborová kaše se obvykle připravuje ze smažených brambor, ale můžete také použít vařené brambory. Česneková omáčka se připravuje z česneku, másla, vody a česnekového koření.

Zapečené Kotlety S Bramborem

Zapečené kotlety s bramborem jsou oblíbenou českou specialitou. Jejich příprava je jednoduchá, ale za odměnu vám dodá skvělou chuť. Nejprve je nutné smíchat mleté maso, nakrájenou cibuli, nastrouhaný brambor a vejce. Poté je třeba směs vyformovat do kotlet a ty následně smažit na pánvi. Poté je potřeba kotlety vložit do zapékací misky a posypat strouhankou. Nakonec je nutné zapečené kotlety s bramborem zapéct ve troubě. Během pár minut budete mít hotovou dobrotu, která je skvělá jak teplá, tak i studená.

Jak připravit zapečené kotlety s bramborem

Když se řekne „zapečené kotlety s bramborem“, je téměř nemožné se nezamyslet nad tím, jak tato jednoduchá a chutná pokrm připravit. Tento pokrm je skvělým způsobem, jak využít zbytky z minulého jídla a vytvořit z nich něco nového. Díky tomu, že se kotletky zapečou, je jídlo vysoce výživné a chutné.

Nejdříve si připravte ingredience. Budete potřebovat nějaké mleté maso na kotlety (například vepřové nebo kuřecí), sůl, pepř, mouku, vajíčko a olej na smažení. Brambory budete potřebovat oloupané, nastrouhané a promíchané s trochou mouky a sůl a pepř podle chuti.

Recept na Zapečené Kotlety S Bramborem!

Poté si vezměte mleté maso, osolte a opepřete jej podle chuti a přidejte trochu mouky. Tuto směs rozválejte a rozdělte na díly, které budou tvořit kotlety. Do každého z nich vložte trochu z bramborové směsi a dobře je zabalte.

Vložte kotlety do rozpáleného oleje a smažte je po obou stranách, dokud nejsou zlatavé. Poté je vyjměte z pánve a nechte je odkapat na ubrousku.

Na pánev nalijte trochu oleje a rozpusťte na něm trochu másla. Vložte kotlety a smažte je z obou stran, dokud nejsou zlatavé.

Vložte kotlety do pekáče a na ně rozložte zbylou bramborovou směs. Přidejte trochu másla a vody. Pečte v troubě při teplotě 180 stupňů po dobu asi 45 minut až dokud nejsou brambory dobře propečené.

Takto připravené zapečené kotlety s bramborem jsou skvělé jako hlavní chod, ale mohou se podávat i jako příloha. Jsou chutné, výživné a dají se připravit za relativně krátkou dobu. Nyní už zbývá jen si je vychutnat!

Jaké ingredience jsou potřeba

Recept na Zapečené Kotlety S Bramborem!

Jestliže se chcete pustit do přípravy zapečených kotlet s bramborem, budete potřebovat několik jednoduchých surovin. První ingredience je samozřejmě maso – nejlépe vepřové kotlety. Dále budete potřebovat brambory, jakožto hlavní složku vaší pokrmy, a další ingredience jako je cibule, česnek, sůl, pepř, petrželka, koření, máslo a olej.

Nejdříve maso omyjte a osušte ubrouskem. Poté ho pokrájejte na menší kousky a osolte. Dále jej poklaďte na připravený plech a zakryjte fólií.

Na druhou stranu si připravte brambory. Oloupejte je, nakrájejte na kostičky a dejte je do mísy. Přidejte cibuli a česnek pokrájené na kostičky, sůl, pepř, petrželku a koření. Vše promíchejte a přidejte trochu másla a oleje.

Všechny ingredience dejte na plech k masu a pečte při teplotě 200°C po dobu 30 minut. Poté zvedněte teplotu na 220°C a pečte ještě dalších 15 až 20 minut, dokud nezíská zlatou barvu. A hotovo! Zapečené kotlety s bramborem jsou připravené k servírování!

Jaké přílohy se k zapečeným kotletům s bramborem hodí

Může být obtížné vymyslet jednoduché a zároveň chutné jídlo. Naštěstí existuje zapečené kotletky s bramborem, které jsou skvělou volbou. Tento recept je jedním z nejoblíbenějších, protože je snadný a rychlý na přípravu. Nejen to, je to i skvěle chutné!

Recept na Zapečené Kotlety S Bramborem!

Nejprve si připravíte kotletky. Můžete si je připravit z tučného masa, jako je vepřové maso, nebo z libového masa, jako je kuřecí maso. Pro potřebnou chuť a texturu přidejte do něj nasekanou cibuli, nastrouhaný sýr, jemně nasekanou petrželku a česnek.

Kotletky obalte v těstíčku, které se skládá z mouky, vajec, mléka a sůl. Pak je smažte na pánvi s trochou oleje.

Když jsou kotletky hotové, přesuňte je do pekáče. Nyní si připravte bramborovou kaši. Brambory oloupejte, uvařte je a rozmačkejte. Přidejte máslo, mléko, sůl a pepř.

Nyní posypte kotletky bramborovou kaší a dejte je do trouby. Pečte je dozlatova po dobu 15 až 20 minut při teplotě 200 stupňů Celsia.

Ať už si dáte k zapečeným kotletkám s bramborem klasickou zeleninovou salátku nebo dušenou zeleninu, máte jistotu, že to bude chutnat skvěle. Takže se nebojte a vyzkoušejte tento recept!

Závěr

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Zapečené kotlety s bramborem jsou vynikajícím pokrmem, který lze připravit z čerstvých nebo mražených kotlet. Je to výborný pokrm pro každou příležitost, a to jak pro rodinné obědy, tak pro večeře s přáteli.